揭阳一中广州校友参观广州市食品检验所
为让校友过一个健康欢快的春节,我会上周六组织校友带上小孩,到广州市食品检验所参观体验,受到该所工作人员、志愿者的热情接待,讲解陪同。
广州市食品检验所是隶属于广州市市场监督管理局的公益一类事业单位,受政府的指定和委托,承担食品安全监督抽验的抽样和检验工作,承担重大活动食品安全监督检测及食品安全事故监督检测等相关工作。
科普基地负责人彭程带领大家依次参观快检科普区、样品前处理区、精密仪器展示区、茶叶感官实验室/酒类感官实验室、微生物检验区,详细介绍食品检验所的业务、流程、仪器,并耐心解答大家提出的问题。
科普基地负责人彭程部长 目前广州的农贸市场、大型超市,已经全部实行自检,对“肉菜鱼”等消费量大的主要品种,天天都抽查检测。每天早上六七点,快检人员对档口抽样,按照统一的规范流程进行检测,并将检测数据上传到广州市快速检测管理系统。所有的检测项目要在十点前完成,市民可以通过公示栏或电子显示屏了解检测结果。 在工作人员辅助下,小朋友做蔬菜快速检验 有了感性认识,再加理性认识,营养评价分析部部长邱佩丽作了《食品营养与健康》讲座,她从营养基础知识出发,倡导科学饮食理念--平衡膳食、合理营养,并介绍《中国居民膳食指南》(2016年版),讲解《中国居民膳食宝塔》手测量法,号召大家“科学饮食 从我做起”。
营养评价分析部部长邱佩丽
《中国居民膳食指南》(2016年版)核心推荐
小朋友听讲《中国居民膳食宝塔》(2016年版) 广州市食品检验所办公室副主任68届王晓晖热心支持今次活动,83届邱柔娜和84届魏晓君在群里留言,称赞活动有益,尤其是小孩们收获颇丰。其他校友也纷纷留言,希望2022年校友会组织更多活动,增进校友情谊,增广校友见识。 撰 稿 | 61届黄汉光 审 稿 | 79届杨研书 审 定 | 57届谢少波 网络编辑 | 秘书处新媒体组